相信大家都有發現,這段時間蔬菜價格上漲的很厲害,而且菜比肉還要貴,大家紛紛表示吃不起。近期蔬菜漲價背后原因是什么?其實是受多重因素導致的,這無疑對老百姓的影響很大,跟小編一起去看看吧?
蔬菜價格上漲原因
最近各大菜市場或者超市里,蔬菜價格上漲,其中菠菜批發價10元一斤,黃瓜7.9元一斤、油麥菜9.5元一斤,和9月相比,“身價”基本翻了一番。由于蔬菜價格上漲,超市里的部分蔬菜售價高沒人買,損耗大,都已經減少備貨。
根據農業農村部監測,10月8日至15日當周,黃瓜、菠菜、白蘿卜、洋白菜等蔬菜價格均有上漲,其中黃瓜、菠菜環比漲幅較高,分別達到28.2%、21.3%,同比分別上漲87.7%、42.0%。
其實不僅僅是消費者的“菜籃子”拎得沉,對很多蔬菜批發商而言,從他們在地頭收菜時,菜價就已經漲上來了。批發商收不上貨,種植戶收益多與往年持平。其實現在蔬菜價格上漲,主要是受雨水、季節性因素等多重影響。
目前蔬菜市場需求走強,以及受山西等地受強降雨影響,蔬菜自供能力不足,采購商需求放大,走貨暢快,短期內價格易漲難跌。值得注意的是,10月以來蔬菜價格快速攀升,或將帶動全國居民消費價格指數(CPI)食品數據回升。保持消費市場供需平穩、價格穩定,面臨一定壓力。