1、合理飼養肉鴨,既要滿足其營養需要,充分發揮其生產潛力,又不致浪費,必須定一個大致的標準。肉鴨的飼料應按照飼養標準進行配合,飼糧中的能量、蛋白質、賴氨酸、蛋氨酸、鈣、磷等主要養分含量必須滿足肉鴨的營養需要。提供的飼養標準僅僅是一個參考,應根據本地不同肉鴨品種的生產水平、健康狀況、氣候變化、實際飼喂效果以及畜產品市場價格等情況,對飼養標準適當調整,以達到最佳經濟效益。
2、日糧配方應盡量采用當地資源豐富的飼料,按鴨不同生長階段對營養需要的要求,配出質優價廉的日糧。因同名飼料不同產地其營養成分變化較大,最好能對所用飼料進行化學分析,從而保證所配飼糧養分含量的準確性。
3、飼糧應符合水禽消化特點。各種飼料原料應合理搭配,使配出的飼料所含營養物質能滿足健康、生長及維持的需要。各類飼料配合比例大致如表3-9。
4、飼料要多樣化,注意飼料的適口性。鴨和火雞是對黃曲霉素毒性最敏感的家禽,不同品種和不同日齡的鴨敏感性不同,如麻鴨比北京鴨敏感,雛鴨比成年鴨更為易感。因此要注意玉米、花生餅粕的發霉情況,切忌使用霉爛變質飼料。
5、不能一味強調降低成本,禽類有“為能采食”的特點,過度降低日糧營養成分濃度,勢必通過增大采食量加以彌補,提高了耗料量,降低了飼料轉化效率,綜合成本是增加的。應當根據當地條件選擇適宜飼料原料,做到既能滿足肉鴨的營養需要,又能適當降低飼糧成本。